保丰收——当务之急
中央气象台1月18日预计，未来一周，北方大部地区雨雪天气仍然较少，旱情还将有所发展。这让人想起两年前那场蔓延北方多数地区的大旱，最严重时有1.61亿亩作物受旱。
我国小麦已连续7年增产.2010年冬小麦播种面积达3.4亿亩，而冬小麦占中国小麦产量的90%左右。目前，旱区主要集中在冬小麦产地，抗旱保丰收成为当务之急。
国家相关部门不敢大意，紧急布置抗旱减灾工作。1月14日，国家防总召开抗旱会议，主持会议的国家防总副总指挥、水利部部长陈雷表示，将结合实际建立有效的抗旱责任监督机制和责任追究制度，加强应急抗旱备用水源建设，做好引黄济津、引黄入冀应急调水等工作。
此次会议结束后，在已派出11个工作组的基础上，国家防总又增派6个工作组，分赴山东、河南、河北、山西、陕西、江苏等省协助指导地方抗旱。各地也启动紧急措施，安排人员、设备、资金全力抗旱。
目前河南全省已投入抗旱资金2.6亿元，开动机电井21万眼、泵站154处，投入机动抗旱设备21万台套，累计抗旱浇麦1742万亩次。山东省也将投入2.75亿元资金，开工建设一批抗旱应急水利工程，预计新增可灌溉面积690万亩.解决饮水困难人口17.9万人。
1月中旬，抗旱服务队进驻山东省菏泽市鄄城县尹庄村开始打井。站在地头观看打井队员工作的村民尹学井说：“有了井，开春就能浇地，能浇上一遍拔节水，产量也就基本保住了。”
鄄城县抗旱服务队队长郑茂杰说：“谁知道老天什么时候下雨?咱不能等着。现在多打井，就是为春天抗旱做好充分准备。”
兴水利——任重道远
当然，应急措施只能解一时之困，根本的还是要加强农田水利等薄弱环节的建设。记者采访中发现，在一些地方，由于“小农水”积弊丛生，使得农民在抗旱浇麦中处于“心有余而力不足”的尴尬境地。
杞县阳堌镇西铁岗村村支书刘振锋介绍，全村共有20来眼机井，多是20年前打的，因为缺少维护，现在能用的至多一半。
在该村西部100亩左右的麦地里，仅有一口能用的机井。已经浇过水的麦苗长势良好，但多数地块因为难以及时浇灌，表层的土壤已经干得发白，挖到近20厘米深的土壤后，才能看到湿润的泥土。
杞县水利局副局长汤广佑介绍，应急抗旱对水利设施的配套要求越来越高，除老化因素外，目前农用机井还存在布局不合理，桥梁、机电等机井配备没施缺乏，灌溉作业浪费、低效等问题。
在长葛市老城镇何庄村，村民张松山告诉记者：“村里的井是10多年前修的，目前能用的只剩下五六眼，由于没有进行机电配套，浇一次地光电线就要扯两三百米远，大伙只好靠天等雨。”
农业部门有关人士指出，针对旱情暴露出来的“小农水”欠账，长远来看应建立长效投入机制，并且解决重建轻管现象，从而筑起一道保证粮食安全的生命线。
欣慰的是，去年底召开的中央农村工作会议重点研究了加快水利改革发展问题。水利部部长陈雷表示，“十二五”时期，将以加强水利薄弱环节建设、强化水利基础设施体系为重点任务，推进水利改革发展实现新跨越。
防通胀—再添变数
干旱减收的预期，无疑再次加大了农产品等物价上涨的压力。
“现在菜价是高了些，但下周价格肯定会更高。过了腊月二十到快过年的时候.即使再贵你也得买，还不如现在早买了囤着点儿。”最近几天，在济南北部大型蔬菜批发市场——匡山农产品交易市场，面对前来批发“过冬菜”的顾客，一些商贩如此推销蔬菜
商贩的话不无道理继去年12月下旬国内50个城市29种主要食品超7成价格反弹、重拾涨势之后，新华社全国农副产晶和农资价格每日行情监测显示，进入2011年的中国食品市场，除奶类、禽蛋价格保持基本稳定外，蔬菜、食用油、水产品等主要食品价格涨势持续不断，成品粮、肉类价格也出现微幅上涨。
分析认为，此次农产品价格波动主要受天气因素影响，南方雨雪冰冻，阻碍了部分农产品的生产和运输;北方持续低温，渤海大面积结冰，致养殖鱼虾冻死，供给减少;如今再加上不断发展的旱情，对粮食生产带来考验，又加重了通胀预期。
来自国际市场的数据同样不容乐观。近日，受全球多数粮食主产区天气干旱、天气转冷等因素影响，国际大豆、玉米等大宗农产品价格开始走高，不确定因素明显增加。
专家表示，去年以来物价上涨的第一推动力来自农产品，现在又面临干旱少雨等极端天气袭击，农产品生产供给受影响，防通胀任务更加紧迫和繁重。
农业部办公厅已下发紧急通知，要求各地加强作物的田间管理，努力增加市场供应数量;加强市场监测与信息引导，促进农产品产销衔接：保证运输畅通，提高运输效率等。食品价格上涨已受到地方政府重视，开始提早部署春节期间物价稳定工作。
编辑：高远至
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