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面试热点:别让扫码点餐成为单选题

  来源: 黑龙江分院  关键词:面试热点,面试备考,扫码点单

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【背景事件】

为了方便群众生活,很多餐厅都开始提供“扫二维码自助点餐”、“关注公众号,选择桌号,点击买单即可付账”等线上点餐服务。然后,有些餐厅开始取消人工点餐服务,甚至不提供现场菜单,带来新的不便。为此,人民日报提出:“只提供扫码点餐,不仅给一些对智能手机不熟悉的顾客特别是老年消费者带来障碍,也侵害了消费者公平交易权。”引发了网友的热议,一时间扫码点餐成为了人们关注的热点话题。

【试题模拟】

人民日报指出,在全国大力推广扫码点餐的同时,有些餐厅出现不提供人工点餐,甚至不提供现场菜单的现象,不仅给一些对智能手机不熟悉的顾客特别是老年消费者带来障碍,也侵害了消费者公平交易权。对此你怎么看?

【参考解析】

一、表明对推行扫码点餐的辩证态度

扫码点餐设立的初衷是为了给消费者提供方便,提高点餐效率及准确率,也能通过大数据降低人工成本,从而为商家带来更大的收益。但好的服务还应该注重人性化和多元化,一味地取消其他点餐方式,缺少商家与顾客之间面对面的交流,会大幅度降低客户的用餐体验,甚至侵犯顾客的权益。长此以往会与其初衷背道而驰,反而阻碍商家获益。

二、阐述扫码点餐的推出有哪些意义?

(1) 扫码点餐是一种营销手段,能收集客户信息并建立长期客户关系,也方便后期发送优惠信息,起到宣传和推广的作用。饭店作为经营场所,有必要维护良好的客户关系,以低成本宣传店铺吸引顾客,从而获得收益。

(2)扫码点餐为现代年轻人提供了便捷。在高速发展的现代,很多年轻人追求的是高效和便捷。扫码点餐可以减少排队和等待的时间;线上菜单对内容没有限制,可以更加全面地了解饭店的菜品,减少询问的时间;随时加菜也可以避免一次性点餐带来的浪费,从而更好地践行光盘行动。

三、分析取消人工点餐服务有哪些危害?

(1)对一些对智能手机不熟悉的顾客特别是老年消费者带来障碍。随着互联网的发展,大数据在生活中的应用应当考虑到特殊群体的感受,餐饮更是民生的重要组成部分,如果一味地采用智能化,会给不懂不了解智能的群体带来巨大的阻碍,背离了数据时代的发展初衷。

(2)侵害了消费者公平交易权。经营者应充分遵行平等自愿、公平交易的市场准则,取消人工点餐服务,强制消费者采用扫码点餐的方式,属于违背消费者的意愿,这种行为会严重损害消费者自主选择服务的权利。

四、制定合理的对策

(1) 提供多元化点餐服务。在采用扫码点餐的同时,保留人工点餐服务,让顾客拥有自主选择权。

(2) 针对于老年人等特殊群体,要提供更加人性化的服务,比如将人工窗口为特殊群体优先服务等。

(3) 采用线上扫码的方式,一定要注意保护顾客的个人信息,防止隐私泄露等情况,此外,注意宣传和推销的频率,避免引起顾客反感。

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