13：单选题、

下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：

A 盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动

B 真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

C 冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冷死

D 充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

【答案】C

【解析】食盐腌制食物可以有效地延长食物的保质期原因是,细菌在高浓度盐溶液中由于外部的浓度远远大与内部的渗透压,致使内部的水分向细胞外渗透,最终细菌脱水死亡,没有细菌的侵蚀.食物在盐腌制时,内部的水分流向细胞外,细菌也不能生存。真空包装能够长时间保存食物的原因将空气隔绝,杜绝细菌滋生。氮气可以保存食品这与氮气的性质有关,它不活泼,属于惰性气体,不会与食物等发生反应，而且可以隔绝氧气，避免氧化反应。冷冻保藏的原理就是利用水分冻结来抑制微生物的生长繁殖(不是杀死微生物),延缓食品及微生物中的各种生化反应,抑制各种酶类的活性,以达到保藏食品的目的。因此，本题答案为C。

14：单选题、

现代中医借助西医的物理检验手段，提高传统的“望→闻→问→切→处“的诊断准确性。这样的优化属于：

A 工期优化

B 技术优化

C 成本优化

D 流程优化

【答案】B

【解析】工期优化也称时间优化，就是当初始网络计划的计算工期大于要求工期时，通过压缩关键线路上工作的持续时间或调整工作关系，以满足工期要求的过程。技术优化是指对一个现存的技术进行改进或升级，使其趋于完善的过程叫做技术优化。成本优化是指在保证质量的前提下，寻求质量成本总额最小。面对新的环境，通过对业务流程进行重整，彻底重新设计业务流程，力求取得突破性的改变。题目中中医是现存技术，通过借助西医，对其进行了完善，提高了准确性，属于技术优化。因此，本题答案为B。

15：单选题、

在计算机网络通信领域中，防火墙是一项确保信息安全的设备。它会依照特定的规定，允许或是限制传输的数据通过。小张在自己的电脑上安装了防火墙软件，下列论述正确的是：

A 防火墙软件有可能导致小张的电脑不能访问特定的web网站

B 防火墙软件有可能导致小张无法访问自己电脑硬盘上储存的文档

C 防火墙软件使得小张在网络购物时，不容易被虚假广告所欺骗

D 防火墙软件使得小张在和陌生网友聊天时，可以伪装自己的性别和姓名

【答案】A

【解析】所谓“防火墙”，是指一种将内部网和公众访问网（如Internet）分开的方法，它实际上是一种隔离技术。防火墙是在两个网络通讯时执行的一种访问控制尺度，它能允许你“同意”的人和数据进入你的网络，同时将你“不同意”的人和数据拒之门外，最大限度地阻止网络中的黑客来访问你的网络。防火墙主要是在网络使用者和网络之间设立一个屏障。因此，本题答案为A。

16：单选题、

人工智能是指由人工制造出来的系统所表现出来的智能，人工智能的核心问题包括推理、知识、规划、学习、交流、感知、移动和操作物体的能力等。下列论述中所描述的各项技术突破，无关人工智能的是：

A 科学家利用数学定理证明程序，证明了“数学原理”一书第二章的38个定理

B 中国象棋程序在人机对弈是，能够根据以往的棋局，学习到新的战术，从而避免因为类似的错误而失败。

C 小张家里新买的最新款电视机，能够根据电视机周围的环境光线强弱，自动的调整屏幕的亮度

D 有种名为siri的手机软件，采用自然语言处理技术，使用户能用自然的对话与手机进行互动。

【答案】A

【解析】象棋程序在人机对弈过程中，能自主学习，体现了人工智能的学习能力。新款电视机能根据对光线的感知，自动调节屏幕亮度，体现了人工智能的感知。Siri手机软件，与人进行交流，体现了人工智能的交流。科学家的数学定理证明程序，仅仅是对定理的一种证明，没有利用人工智能。因此，本题答案为A。