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2012年421联考申论热点指导:地沟油问题

2012-03-02 11:24:31 公务员考试网 http://www.huatu.com/ 文章来源:华图教育

  【热点背景】

  最高法、最高检、公安部联合发布通知,对生产、销售“地沟油”的7种情况明确了定刑量刑标准,根据通知,涉及“地沟油”犯罪的,最高可判死刑。“地沟油”来源是餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料。地沟油中含有大量毒素,严重危害了老百姓的身体健康。

  【食品安全问题产生的原因】

  一、食品安全相关法律法规不健全,比较陈旧,规定比较泛,缺乏实践性和可操作性。

  二、对违法犯罪分子惩处力度不够,企业违法成本较低,很多不法企业在暴利的驱使下顶风作案。

  三、食品安全监管机构权责不清。各部门之间工作无法实现无缝对接,不能形成合力,监管责任难以落到实处。

  四、食品安全检测技术落后,设备陈旧,低水平重复建设严重,检测资源浪费现象比较严重,不能及时的发现问题。

  五、食品加工企业从业人员到的道德水平不高。在利益的驱使下,从业人员罔顾消费者身体健康,追求暴利。

  六、广大消费者尤其是低收入群体贪图便宜,从不正规渠道购买食用油,也在一定程度上助长了地沟油的滋生。

  【解决食品问题的对策】

  一、完善法律法规,尤其是相关细则,增强实践性和可操作性,切实保证监管工作有法可依。

  二、加大对违法犯罪分子的打击力度,增加其违法成本。

  三、各相关部门应加大检查、监管力度并明确权责,切实保证工作无缝对接,实现监管工作无空白、无死角。

  四、加大食品检测工作的科技投入,切实保障检测工作,准确、全面高效。

  五、加大对食品加工行业从业人员的教育力度,并对广大消费者加大宣传力度。

  六、 坚决加强对小生产作坊的整治。加强对食品生产过程的控制。

  七、政府收购地沟油并将其加工成生物柴油,造福社会。

  【精彩论述】

  食品生产的确是个良心活。不论是现代化的流水线,还是传统的小作坊,生产过程可谓是“天知地知良心知”,而消费者只能“眼不见为净”。因此,一个社会如果道德滑坡,食品安全往往是重灾区;反过来说,提升食品安全指数,道德重建是重要一步。

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