高校食堂浪费严重 厉行节约仍需推广

　　高校食堂浪费严重 厉行节约仍需推广

　　编辑同志：

　　由于工作关系，本人经常在沪上的几所高校食堂就餐，发现饭菜都吃完的同学寥寥无几，许多同学存在着不同程度的浪费现象。“现在这些孩子没有尝过苦日子的滋味，哪里晓得粮食得来不易啊。”对高校后勤人员的这番话，笔者深有同感。

　　近年来，食品价格上涨趋势不减，各院校在政府相关部门的要求与资助下，竭力保持学生食堂饭菜价格稳定，让学生们吃饱吃好。另一边，吃穿用皆需父母供养的学生，却把浪费粮食当作是不足挂齿的寻常事。有的还振振有词：“我自己花钱买饭菜，有权决定吃掉还是扔掉！”

　　痛感于高校食堂浪费粮食的现象，笔者提议，上海各高校还是要继续坚持宣传“光盘”行动，将“节约粮食，不浪费饭菜”落实到大学生在学校食堂的每一次用餐上，这也是以实际行动响应节能低碳生活的号召。像华东师大、同济、上外等高校的食堂就餐窗口，都贴有“粮心未泯”等节粮标语，还安排同学担任“文明就餐执勤岗”现场制止浪费现象，这是很有必要的，可以推而广之。

　　常常把“低碳生活”挂在嘴边的大学生朋友，可不能光空喊着“低碳”口号，更要切切实实地见诸行动啊！

　　读者 缪迅

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