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2020国考江苏公务员申论冲刺技巧试题:现代咖啡农业

来源: 华图教育2019-09-02 15:48

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文字表达能力的强与弱在一定程度上决定了分数差距的大小,也就是作答准度能够确保作答要点的好与坏,这是考验考生能不能拿到高分,或者是能否拉开差距的主要能力。此技法简单,但是掌握起来需要综合训练,多向思维。那么,本期华图教育集团孙琪老师将为广大考生讲解文字表达能力主要应用场景。

【试题】为了促进咖啡产业的发展,Y省政府拟出台指导意见。请结合“给定资料5”,提出可行性建议。

要求:有针对性,可行性强,不考虑格式。字数不超过300字。

【参考答案】

一、发展现代咖啡农业。1.运用现代工业经营管理理念,统一种植、统一收割、统一标准加工,降低成本,推动咖啡种植业从传统小规模经营向现代规模化经营转变。2.出台发展指导意见,协助企业发展技术,通过先进技术改造延伸产业链条,向产业链终端和价值链高端发展。

二、强化品牌宣传。1.充分利用电视、报纸、广播、新媒体等,多形式、多维度宣传当地产品品牌,打造具有市场竞争力的名优品牌。2.充分发挥当地交通、区位、人才、气候等优势,实现咖啡产业“提品质、创品牌”。

三、建立健全咖啡标准体系。组建标准化体系建设委员会,依托地方标准,借鉴国际标准,积极加快标准的制修订及推广应用。

【解析】

“Y省的咖啡豆是天赐的礼物。”这是一位外国友人对Y省咖啡豆的评价。据统计,Y省大部分咖啡豆种植区的海拔都在1000米以上,肥沃的土壤,充足的光照和降雨,明显的昼夜温差,让其所产咖啡豆颗粒饱满,口味醇厚,堪称天地厚养。

“Y省的咖啡豆,可以是高品质的。但这看运气。”咖啡爱好者小李说,“我喝到过有顶级口感的,也喝到过如糊的黄豆的。而它们都来自Y省同一产地。”的确,就拿Y省咖啡种植大户B市、P市来说,其仍然以散户种植为主。这些咖啡树的“邻居”可能是烟草、水果,玉米等等。咖啡果本身是水果,风一吹,各种植物的花粉漫天,以这样简单粗暴的方式种植,咖啡豆的品质怎么可能稳定呢?

Y省某著名的咖啡烘焙师对记者说:“我们的咖啡产业,主要还是在做咖啡豆供给,这属于产业链底端。种植的搞种植,烘培的搞烘培,各自为政,还要相互挤压利润空间。”(这里的要点需要针对资料中当前咖啡种植业存在的问题以及促进咖啡产业发展的建议等关键信息进行归纳提炼,文字表达能力强弱主要是体现在对Y省咖啡种植方式简单粗暴,属于产业链底端等问题描述,然后据此提出要向统一种植,统一收割、统一标准加工,再‘组团进城’销售这种现代化规模化经营模式转变的建议,所以这里需要注意的是反向思维)

Y省的咖啡豆在国际上确实有些名气,但这种名气并不属于当地品牌,它只是在Y省生长出来的产品的属性。很多著名连锁咖啡店使用的咖啡豆就是产自Y省的,但大部分人并不认为自己在喝Y省的咖啡,而是在喝咖啡店的咖啡。

现阶段中国人均咖啡消费量远落后于世界的平均水平。不过,近几年“互联网+咖啡”模式进一步发展,一部分人有了喝现磨咖啡的习惯。同时,即饮咖啡市场也在兴起。较之速溶咖啡,现磨、即饮对口感要求高,更倾向于使用阿拉比卡豆(咖啡豆的一种),而Y省种植的主要就是阿拉比卡豆。

“我们不想种咖啡豆了。”Y省咖农老王对记者抱怨着,“我们的咖啡豆价格低,但采摘成本却高很多。所以,我们不赚钱,有时还赔本。我在电视上看到,有的地方的农产品是一个村,甚至几个村一起统一种植、统一收割、统一标准加工,再‘组团进城’销售。我们要是也能那样就好了。”

当然也有好消息:2015年,两条中欧国际货运班列开通,这促进了Y省咖啡出口贸易井喷式增长。当年,Y省咖啡创汇逾4亿美元,比上年翻了将近一番。可不少咖农还是担心:“我们隔壁可是世界速溶咖啡产量最大的国家啊,会不会它们顺着国际货运列车,来抢我们的生意?”

“我们咖啡单产高。这应是优势,而不是我们产能过剩的原因。但在很早之前,我们就已有低端产品产能过剩问题。”Y省政策研究室的工作人员说,“我们并没有从‘中国咖啡市场高速增长’中得到多少利润。举个例子,我们供给某外国品牌咖啡店的咖啡豆价格是25元一公斤;而他们在中国卖一杯咖啡就要价30元。其实,我们已建成了国内最大的焙炒咖啡生产线,还有几十个咖啡品牌以及大量的满怀热情的咖啡产业人才,这些都是我们咖啡业发展的条件。”(这里出现的三部分内容主要是通过对Y省咖啡种植品牌效应不强问题进行发推,得出要强化品牌宣传,利用当地优势,提高咖啡品质的建议,这里的技法和上面一样。)

据统计,世界咖啡的消费增长速度大致维持在2.5%,而中国消费增长速度高达25~30%。考虑到人口基数,这个市场潜力大到无法想象。

“我们有非常难得的微环境、微气候,它适宜种植利润丰厚的微批次精品咖啡豆。”某咖啡品牌主理人小雯感叹道,“可什么是精品,怎样才算微批次?我们用的是国外的概念和标准。而从种植到加工生产经营企业,有执行国际咖啡组织认证标准的,有执行欧盟认证标准的,有执行美国、日本认证标准的,可谓五花八门。为什么我们不制定符合我们国情,又兼容于国际的标准呢?不行动起来,我们还是会一直被牵着鼻子走。”

标准多等于无标准,品牌杂导致无名牌。目前,因咖啡产品生产技术认证标准不成体系,Y省咖啡产业从农业生产到工业加工,各个企业处于“八仙过海,各显神通”的境地。“一些浑水摸鱼、以次充好的经营者忽悠了消费者,也伤害了我们这些老老实实做咖啡的人。”小雯不无痛心地说。(此处需要认真的分析咖啡种植业执行标准不统一的问题反推出建议,文字表达过程中需要注意问题描述和答案之间的联系性。)

其实,对于咖啡产业,Y省政府是高度重视和支持的。政府协助一些咖啡种植庄园从全球主产区引进瑰夏等优质咖啡品种,建起了世界咖啡博览园和Y省咖种子基因库,专注改善Y省咖啡品种单一的现状。经过近五年的种植培育,Y省某庄园已经产出了对当地环境、气候更加适应,风味更佳的二代品种。“这些成功的行动说明我们的地理环境和技术是很棒的,说明中国有好咖啡,就在我们这儿。”一位当地的咖啡庄园主人说道。

小陈是Y省某咖啡品牌创始人,他所经营的咖啡网店的年营收已破千万元。是国内最著名、最成功的咖啡电商之一。“曾经有个记者朋友用‘三杯咖啡’形容我的咖啡电商创业历程。第一杯是苦后回甘,第二杯是保持原味本色,第三杯是着力花式调配。其实,在我心中就一个字——动。”自称“咖啡创业青年”的小陈轻松地笑着,“千百万次地想‘要让全国都喜欢我们Y省的咖啡’,不如勇敢地迈出第一步,再踏踏实实地走下去。我们有得天独厚的资源禀赋,也有诸多后发劣势……所以,一切的一切都需要行动起来。

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关键词: 2020国考,江苏公务员,申论冲刺 编辑:chenxiaohui01