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面试热点:确保“舌尖上的安全”

  来源: 华图教育  关键词:面试热点,公务员,舌尖上的安全

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热点背景

全国加强食品安全工作电视电话会议6月11日在京召开……以基层为主战场加强监管执法力量和能力建设,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪,以持续努力确保群众“舌尖上的安全”。(6月15日 新华网)

独家解析

民以食为天,食以安为先。如何保障食品安全,能不能在食品安全上给民众一个满意的交代,是对执政党的一大考验,为此,被称为“史上最严”的食品安全法也将在今年10月1日起正式施行。

以前一直认为要想拯救食品安全乱象,更多要靠从业者的道德心和社会责任心。究其原因,主要是食品安全涉及的环节和因素很多,既包括产地环境的安全,又包括生产环节的安全,同时,还要面对管理有漏洞、执法不作为、违法成本低等突出问题,如果不能从根本上解决,说到底也只能治标不治本,让民众失去了信任,所以,唯有切实解决食品安全问题,才能让吃的安全、吃的放心成为现实。

想要确保“舌尖上的安全”,无非就是要把守好两重关口:一是源头生产关。二是常态监管关。源头也就是所说的农产品产地环境,由于长此一来,工业和生活各种排污、农药、化肥的大量使用,导致水和土地遭到污染,从而破坏了生产食品的环境,对食品安全形成威胁;而监管也就是各相关部门对于食品流入市场,不能总是“睁一眼闭一眼”的做事风格,让部门职责形同虚设。

食品安全是个全社会问题,扞卫“舌尖上的安全”,需要方方面面付出不懈努力。其一就是要切断污染物进入农田的链条,对受污染严重的耕地、水等,要划定食用农产品生产禁止区域,进行集中修复,控肥、控药、控添加剂,严格管制乱用、滥用农业投入品。同时,建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度,使权力和责任紧密挂钩,并且,要加大法律的执行力度,做到有法必依,让法律真正发挥实际约束作用,只有将二者完美的结合起来,才能编织出一张确保食品安全的“天罗地网”,从根本上保障人们饮食健康。

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编辑:华图教育

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