2015-07-01 10:01:47 公务员考试网 文章来源:华图教育
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国家卫计委编写了《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》,根据调查研究表明计算出了我国的男女平均身高分别为167.1cm和155.8cm,并且也对体重进行了计算,男女体重分别66.2kg和57.3kg,为面对这个精准的数字,你的身高达标了没,与之前的年份统计相比较,我国的居民身高和体重均有所增长,这是一个值得欣慰的事情。
从这个数据说明:我国的居民膳食结构在优化增长,并且我国的膳食能领供给十分充足,并且我国公民的体格发育和营养状况都在进行一定的改善和提升。
从2012年居民每人每天平均能量摄入量为2172千卡,蛋白质摄入量为65克,脂肪摄入量为80克,碳水化合物摄入量为301克,三大营养素供能充足,能量需要得到满足。
全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm,平均体重分别为66.2kg和57.3kg,与2002年相比,居民身高、体重均有所增长,尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。成人营养不良率为6.0%,比2002年降低2.5个百分点。儿童青少年生长迟缓率和消瘦率分别为3.2%和9.0%,比2002年降低3.1和4.4个百分点。6岁及以上居民贫血率为9.7%,比2002年下降10.4个百分点。其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%,比2002年下降了7.1和11.7个百分点。
为什么会出现这么良好的状态,主要是因为我国居民的膳食结构进行了优化提升。
一是膳食能量供给充足,体格发育与营养状况总体改善。十年间居民膳食营养状况总体改善。
二是我国居民膳食结构有着一定的变化,超重肥胖问题凸显。
在过去10年间,我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。总蛋白质摄入量基本持平,优质蛋白质摄入量有所增加,豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降,钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹调用盐10.5克,较2002年下降1.5克。
据介绍,全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,比2002年上升了7.3和4.8个百分点,6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%,比2002年上升了5.1和4.3个百分点。
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