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时政热点:“中西合璧”的香港中秋节

2014-09-09 16:16:50 公务员考试网 华图教育微信公众号 华图在线app下载 文章来源:华图教育

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  新华社香港9月8日电(记者张晶 牛琪)看插满线香的火龙飞舞穿梭,提着灯笼赏五彩创意花灯,拿着荧光棒在海滩烧烤游泳……在香港过中秋节,既能感受原味十足的中国节日传统,也可以尽享丝毫不减的西式浪漫,共赏一轮明月。 

  不同于内地,香港中秋假期是在节日的第二天。但8日一大早,香港大大小小的街市就开始热闹起来,许多市民购买食材,准备晚上的团圆饭。据街市摊主介绍,尽管节日的活鸡比平时要贵一些,前来购买的人仍络绎不绝。 

  对当天还要上班的白领来说,真正的假日从晚上才真正开始。或到浅水湾夜泳,或到维多利亚公园看花灯,都是不错的选择。即使不出门,一家人吃着月饼也是笑语连连。 

  香港中秋的团圆饭桌大都有鸡肉、菱角、月饼、沙田柚等传统食品,不少家庭当天还会煮一大锅芋头。很多家庭还保留着中秋提灯笼的传统。夜色降临,无论大人或孩子,最期待的莫过于拎着手提灯笼,围着街区散步或一路走到公园,星星点点的流动中,传承着华人的习俗文化。 

  香港市民周太太说,中秋提灯笼是家里几十年来不变的“保留项目”。不同的是,以前是将沙田柚皮完整地剥下来,在外边镂空几个洞眼,再把蜡烛放在其中。现在有了好多靓丽的款式,里面的蜡烛也摇身变成明亮精巧的小灯泡。 

  如果想看灯笼的集锦,可以在中秋夜来到维多利亚公园。作为香港最主要的中秋灯会之一,今年的维园晚会主打“怀旧风”,主题是“我们的童年岁月”,现场不仅有各种中式花灯,还有飞行棋、积木等童年元素的花灯,让香港市民回味集体记忆。 

  平日宁静的大坑街道,也在中秋节当晚变得热闹异常。一片锣鼓声中,众多村民舞动着插满线香的龙珠,引领一条长约70米的火龙在街道上飞舞翻腾。从世界各地前来的游客以及香港本地居民,都一起跟随着巨大的火龙喝彩前进。 

  大坑舞火龙传统据称起源于19世纪,当时的目的是祈求消除瘟疫。如今,这项久负盛名的文化活动已成为香港独特的习俗,已被列为国家级非物质文化遗产。 

  海上升明月,天涯共此时。海滩赏月自然是香港人中意的浪漫项目。在香港著名的浅水湾,松软沙滩上坐着前来度假的人们,情侣或朋友们点起蜡烛,打开红酒,将荧光棒在身边摆成各式形状,点点光亮与朦胧月色交相辉映,于海天之间氤氲出一道迷人光芒。 

  一边烧烤一边赏月,更成为近年来日益流行的过节方式。不少香港市民一个月前就开始预订座位,居民相对集中的大角咀和观塘的多家烧烤店,很早就被预订一空。有烧烤店店主说,香港人一向爱尝试新鲜事物,以前的烤香肠、烤鸡翅已经过时,和牛、大头虾、法国田螺、北海道松叶蟹等食材已成为港人新宠。 

  食物与月光,现代与传统,完美融合在这个中秋节。

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